Ibu hamil dan menyusui serta penderita diabetes perlu menghindari makan kacang mete dalam jumlah banyak. Mengkonsumsi kacang mete secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah.
Kacang mete merupakan jenis kacang yang spesial karena daging kacangnya yang padat dan rasanya yang gurih. Mete termasuk kacang sehat yang bisa dikonsumsi sebagai camilan diet program dan baik untuk menurunkan kolesterol. Simak lebih jauh berbagai kandungan dan manfaat kacang mete berikut ini.
Apabila bakteri usus berada dalam kondisi sehat, fungsi pencernaan dan buang air besar Anda pun akan menjadi lancar.
Tembaga juga memicu produksi kolagen dalam tubuh yang berfungsi untuk mengganti sel-sel yang rusak. Kolagen juga mampu mengganti kerusakan sel pada jaringan tulang dan sendi.
Kebanyakan orang sepakat bahwa wortel yang kaya akan kandungan vitamin A dan beta karoten adalah sayuran terbaik untuk mata.
Sementara kacang mede matang kandungan zat tembaga yang dimiliki kacang mete diklaim dapat membantu pembentukan pigmen rambut dan kulit yang disebut melanin.
. Kedua zat ini diketahui mampu melindungi mata dari kerusakan yang dapat menyebabkan kebutaan. Bahkan, mengonsumsi kacang mete juga dipercaya dapat menurunkan risiko katarak.
Selain itu, kacang mete mengandung magnesium yang bisa meningkatkan penyerapan kalsium ke kacang mede dalam tulang sehingga tulang menjadi lebih kuat.
Kacang jenis ini mudah sekali pengolahannya sehingga banyak orang yang menggunakannya untuk campuran coklat, kue atau pun digoreng sebagai cemilan.
Selain itu, kacang mete mengandung flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan kerusakan pada sel kekebalan tubuh.
Hal ini tidak terlepas dari kandungan lemak baik maupun serat yang ada pada kacang mete. Dimana kedua kandungan tersebut juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) penyebab batu empedu. six. Sumber Energi yang Baik
Langkah selanjutnya, panaskan mentega hingga leleh lalu angkat dan campur mentega leleh dengan kacang mete. Kemudian aduk keduanya hingga tercampur rata.
Tahu gak siy? Ternyata selain enak dan gurih, kacang ini memiliki segudang manfaat untuk ibu hamil loh.
Terima kasih atas saran dan masukannya! Kami akan meningkatkan kualitas layanan kami agar lebih bermanfaat.